JSELECT で紹介されました（2023年1月24日）
JSELECT で SMAAK を紹介していただきました。
“SMAAK のお料理は、一皿一皿にどれだけ多くの食材が使われて、どれだけの手間をかけたのだろうかと気が遠くなるような、シェフの革新的な創意工夫が感じられる逸品でした。
本文より抜粋
大きな窓越しに広がる横浜の美しい夜景、堅苦しさを感じないナチュラルトーンの居心地の良い空間、最高のお料理、素晴らしいワインペアリング、絶対また行きたくなること間違いなしのレストランです。”
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